戒糖是现在很多人都在提倡的一件事，尤其是很多爱美的人士都在做，不过我们要知道戒糖不等于不吃糖，只是不吃含糖量高的食物，平时要如何戒糖呢?坚持戒糖会给人体带来很多好处，戒糖的人也要注意自己的饮食，不能吃什么食物呢?

　　如何戒糖

　　1、真正了解糖

　　糖类就是大家说的碳水化合物，它也是人体能量的来源，这些能维持机体能量的运转，所以糖分对人体是不能缺少的物质，在生活中很多健康的食物，像是水果和蔬菜等都存在糖分，这些糖分能满足人们对能量的需求。

　　人们喜欢高糖类的食物，是有原因的，主要是糖分会刺激我们的大脑释放多巴胺，这样就会产生愉悦感，渐渐的就会让人上瘾，糖就会越吃越多，大家就越爱吃。但是身体中的糖分增加后，会消耗不完，之后就会以脂肪的形式存在身体中。

　　2、不喝含糖饮料

　　重庆送子鸟医院指出一瓶含糖饮品的糖含量超过64克，它已经远远的超过了WHO建议摄取量。含糖饮料有很多，像是碳酸饮料、调味奶等，它们基本没有什么营养价值的，还有饮料不像固体食物，人们基本不会通过喝饮料感到饱腹感的。

　　在澳大利亚，高达七分之一的肥胖是由于含糖饮料造成的，我国的情况也是不容乐观。而且儿童多喝含糖饮料不仅会长胖，甚至还会影响大脑发育。想要戒糖，含糖饮料是你首先需要攻克的方向。

　　3、直接吃水果，别榨汁

　　多吃水果对身体健康有益，洗完直接吃就可以，不建议榨汁。由于水果中含有一定的糖分，7个苹果榨成一杯苹果汁很快就喝完了，但很难一下子吃下去7个苹果，所以榨汁后，不知不觉就增加了糖的摄入量。

　　水果中含有丰富的纤维成分，对于维持肠道健康必不可少。榨汁后，纤维成分被破坏，还会导致一些维生素的损失，唯一不变的就是水果中的糖。直接吃水果还能减缓水果中糖的释放，让身体有足够的时间去消耗，降低肥胖和糖尿病的风险。况且，直接吃还能省下一个榨汁机呢。

　　4、认清糖的各种面目

　　高果糖玉米糖浆，转化糖，麦芽糖和糖浆——他们实际上都是一回事：糖。由于大家对糖警惕性的提高，商家也使出了浑身解数，给糖变了很多脸。

　　蒸发甘蔗汁、糖浆、麦芽糖浆、蔗糖、浓缩果汁、葡萄糖…...在面对花花绿绿、各式各样的商品时，一定要看清这些食物背后有没有藏着糖。

　　戒糖的好处

　　减少肠胃不适、头痛等症状

　　把糖戒掉就是让肠胃能重整消化食物的能力，你可能会发现自己更常去厕所了，这是件好事，代表整个消化系统回归正轨，而我们也都知道甜食，会容易引起胃食道逆流。

　　所以戒糖后，就能多少改善胃食道逆流的状况。

　　减少忧郁、焦虑，心情变得比较好

　　研究显示，摄取过多糖分不会让人快乐，反而容易罹患忧郁症，甚至可能影响脑部对于压力的应对，加重忧郁和焦虑情况，所以戒糖可能会让你心情更好。

　　减少痘痘、皱纹，让皮肤变得更好

　　美国营养饮食协会期刊的报告指出，高糖糖份饮食与长痘痘有密切的关系，饮食中糖分摄取较高的受试者，比起糖分低的受试者更容易满脸痘痘。

　　因此戒了糖，你的痘痘困扰就会获得改善。

　　减少罹患癌症的风险

　　科学研究发现，血液中有57%的糖分都被癌细胞消耗，而流经肿瘤血液中的葡萄糖大约有80%被癌细胞吸收，若比较同样重量的癌细胞和大脑，癌细胞所消耗糖的量为大脑的2倍，而且癌细胞增殖和分化的方法特殊，随着扩散的范围越大，所需求的养分也就越多，并且容易转移扩散到富含血流和营养的器官。

　　减轻体重，减少体脂

　　糖会让你想吃更多糖，大部份的糖都伴随高脂肪或高碳，至少会含有很多不需要的物质，戒糖后，你的身体就不需要处理额外的热量，不会觉得饿，然后就能减重或至少维持稳定体重。

　　减少疲惫感，让你更有精神

　　觉得疲倦时，很多人都喜欢加糖的食物，包括所谓的能量饮料和含咖啡因饮料，但把糖去掉之后，我们更能自然拥有较多活力。

　　戒糖不能吃什么

　　1、碳酸饮料

　　碳酸饮料中通常含有大量的碳水化合物、糖分、甜味剂等成分，戒糖的时候饮用反而会适得其反，导致体内的糖分物质积累的越来越多，从而具有发胖的可能，对人体造成伤害，所以戒糖时不建议饮用碳酸饮料。

　　2、零食

　　零食中有一大部分都属于加工食品，会加入人造甜味剂，其中的含糖量十分的高，所以我们在购买零食的时候要看看含糖量，不要购买含糖量过高的零食，常见的含糖量高的零食有饼干，巧克力等食物。

　　3、甜品

　　市场上的甜品中含有大量的人造调味剂，而人造甜味剂中不仅含有大量的糖分，更重要的是人造甜味剂还没有营养价值，摄入过量容易导致发胖，严重时还会对人体健康造成威胁，所以戒糖期间不建议食用甜品，常见的甜品有：冰淇淋、蛋糕等食物。

　　4、水果制品

　　果酱、水果干、蜜饯等水果制品，这里指的是水果加工之后的食物，由于一些水果制品在制作过程中仍然会加入很多糖分以及自身在制作过程中糖分含量的提升，含糖量将会提高7倍左右，所以戒糖期间不宜食用。