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一文搞懂半自动咖啡机的选购、使用与维护
版块:产品百科   类型:普通   作者:ningxueqin   查看:135   回复:0   获赞:0   时间:2023-03-06 00:08:13
“你一天喝几杯咖啡?”
  我和大多数咖啡爱好者一样,基本上每天最低也要喝一到两杯咖啡,周末逛街的时候手中要是没有一杯咖啡总感觉少些什么。
  去年时候因为对于咖啡风味和快速喝咖啡的需求,我前后购入胶囊咖啡机和半自动意式咖啡等一些咖啡制作工具,也正是那时候开始,我身边许多朋友也在家中设立了一个咖啡角或是蠢蠢欲动。
  和许多产品一样,咖啡制作工具也非常丰富,咖啡机就是其中的关键之一,咖啡机的类型和规格影响了出品咖啡的类型和质量,以满足大多数人喝咖啡的需求为前提,我根据自己的经验谈一谈:1.搭建一个家庭咖啡角需要花费多少钱?2.入门用户如何选择咖啡机?3.咖啡机维护麻不麻烦?4.常见的咖啡饮品有哪些?5.咖啡豆如何选择?
  常见家用咖啡机类型
  在入手之前,我们需要清楚常见的家用咖啡机有哪些类型,不同类型的咖啡机能够出品什么类型的咖啡,了解这些之后才能根据自己喝咖啡的类型和习惯选择合适咖啡机。
  △滴滤咖啡机
  我自己的第一台咖啡机是十几年前上学时候在买的美式滴滤咖啡咖啡机,以使用滤纸过滤完成萃取,这一类咖啡机从几十块到可以模拟手冲的几千元的机型都有,价格高的机型除了品牌因素外,控温更准确,还会模拟手冲的注水方式。
  △胶囊咖啡机
  近些年流行起来的一种咖啡机,使用特殊封装的咖啡胶囊来制作咖啡,几年之前我在众测活动中获得了我自己的第一台胶囊咖啡机。
  选择胶囊咖啡机一方面要看机器的压力,一方要看所支持的胶囊类型和丰富程度,去年我又购入了自己的第二台胶囊咖啡机。
  △半自动意式浓缩咖啡机
  虽然胶囊咖啡机使用很方便,咖啡胶囊的种类也非常丰富,但说到底想在家喝到新鲜的浓缩咖啡,胶囊咖啡机还差点意思,这时候就需要意式浓缩咖啡机。
  意式浓缩咖啡机就是咖啡店制作咖啡的机器,按使用场景和性能分为商用机和家用机,按制作过程则可以划分为全自动和半自动。
  一般精品咖啡店使用的是单头或多头的商用半自动咖啡机,出品受咖啡师水平影响很大,也拥有更多的可能性,价格高昂,新手上手难。
  △全自动意式浓缩咖啡机
  而在一些便利店、汽车4S店使用的则是使用的全自动意式咖啡机,相比半自动咖啡机,全自动咖啡机出品更简单,连接上奶罐之后,通过点击屏幕上的音频类型就能自动制作出多种不同的咖啡饮品,全自动意式咖啡机出品稳定,换句话说就是出品比较固定,缺少了一些可玩性和惊喜。
  除了上面的这些,还有一些特殊的咖啡机或咖啡制作工具,因为相对小众,这里就不展开谈,如果你是和我一样想在家中随时喝到一杯咖啡店里的ESPRESSO浓缩咖啡,或通过浓缩咖啡制作的咖啡饮品,那么我更推荐一台家用半自动咖啡机作为家庭咖啡角的主力。

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