流言：吃甜食多吃进去的热量会让人变胖，不过只要从别的地方想办法减掉就可以了。

　　真相：吃太多甜食的不良后果，可不止是发胖。

　　奶茶、巧克力、雪糕、马卡龙……甜滋滋的味道，让很多人都无法拒绝。含糖的食物，不仅吃着口感甜蜜，就连心情都会跟着变“甜美”。

　　但经常吃甜食的人身体可能会面临4个不好的变化。其中，第一个变化与糖尿病的发病有关联，而最后一个变化是很多人都不想看到的。那么，都是哪些变化呢？今天齐济健康给大家带来详细的介绍！

　　变胖

　　甜食往往含糖量较高，配料中常包括白砂糖、蔗糖、红糖、冰糖、麦芽糖浆、蜂蜜等添加糖，热量也比较高。比如下图这样的一块甜点小蛋糕，热量就高达376千卡/100克。

　　温馨提示：用营养成分表中的千焦数据÷4.184，得到的就是我们常说的千卡啦。比如下图这款就是1575千焦÷4.184≈376.4千卡。

　　还有很多人都爱吃的口感酥脆又很甜蜜的拿破仑，热量高达533千卡/100克，吃上100克就相当于一顿饭的热量了呢。

　　如果有经常吃甜食的习惯，并且又没有增加运动去消耗多余的热量，难免会导致摄入的能量过剩，出现脂肪堆积，最终增加肥胖的风险。

　　而肥胖是会增加慢性病发病风险的，其中就包括糖尿病。《中国成人超重和肥胖症预防控制指南(试行)》中引用的研究发现：男性和女性腰围分别≥85厘米和≥80厘米时，糖尿病患病率分别为腰围正常者的2～2.5倍。

　　大家都知道常吃糖易导致龋齿，这主要是因为甜食中的糖分会给口腔中的细菌提供“舒适”的生长繁殖环境，细菌和糖联起手来就会逐渐地把牙齿搞“垮”了，最后形成了龋齿。可别小看了龋齿，如果不及时治疗，进一步会形成龋洞，到时候遇到酸、甜、冷、热的美食都只能看看或者闻闻了，如果进嘴那就是个“刺激”，疼痛感会十分明显，更严重的还会导致牙齿丧失，咀嚼困难，从而影响进食。

　　另外，龋齿并不是小孩子的专利，成年人也是会龋齿的哦！

　　根据我国《第四次全国口腔健康流行病学调查报告》显示：我国3岁、4岁、5岁年龄组的乳牙患龋率分别为50.8%、63.6%、71.9%；12岁年龄组恒牙患龋率为38.5%；15岁年龄组恒牙患龋率为44.4%；35-44岁年龄组恒牙患龋率为89.0%；55-64岁年龄组恒牙患龋率95.6%；65-74岁年龄组恒牙患龋率98.0%。

　　由此可见，成年人的龋齿患病率要高于未成年人，年龄越大龋齿的患病率就越高。所以，成年人的牙齿健康问题更应该提起重视。

　　另外，牙疼起来真的很要命！

　　长痘

　　有研究表明，高GI的食物可能跟痤疮有关。[4、5]而这里的高GI食物，指的是吃下去后人的血糖更容易大幅升高的食物，很多高糖食物都有这样的特点。在《中国痤疮治疗指南（2019修订版）》中饮食方面也有提到预防痤疮得限制高糖食物的摄入，有助于预防和改善痤疮的发生。

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　　而甜食中的糖，GI都是比较高的，比如葡萄糖、绵白糖、胶质软糖、蜂蜜的GI分别是100、84、80、73，妥妥的都属于高GI食物。而很多人喝咖啡的时候经常会放的方糖GI也不低，为65，属于中GI食物。[6]

　　也就是说，甜食吃的多了，确实会容易长痘哦！要想减少皮肤长痘，那就得尽量降低饮食的GI。怎么降低呢？

　　有些食物单独食用GI会比较高，但如果当餐搭配其他食物一起吃GI就会降低。比如馒头的GI为82~88，属于高GI的食物，而搭配了芹菜炒鸡蛋或酱牛肉一起吃，GI就会降低为49，进入了低GI的范围，这可比单独吃馒头餐后血糖要平稳的多。[6]

　　所以除了少吃糖以外，还得注意：主食粗细搭配，比如做杂粮杂豆饭、杂粮馒头；多吃新鲜蔬菜，每天保证300~500g，相当于平均到每餐为1~2拳头大小的量（做熟后）；每顿正餐都搭配适量的蛋白，比如肉、蛋、奶、豆。这样的搭配有利于增强饱腹感，也利于延缓餐后血糖上升，同时也要注意少吃含有添加糖的糕点、甜饮料。

　　皮肤变差

　　甜食吃得多，会加速皮肤的老化进程。

　　葡萄糖、果糖等，能和体内的DNA、脂肪、蛋白经过一系列的反应生成糖基化终产物(AGEs)，而AGEs能损伤胶原蛋白、弹性蛋白，加速皮肤的衰老。

　　所以甜食吃的越多，就越容易皮肤衰老。要想保持年轻貌美，还真得注意少吃糖！

　　最后总结一下，过多的摄入糖对身体健康有害，根据《中国居民膳食指南》的建议添加糖的摄入量最好控制在25克/天以内，相当于5块左右喝咖啡用的方糖。但如果实在摆脱不了“甜蜜的诱惑”，那就尝试用代糖吧，比如赤藓糖醇、木糖醇、罗汉果甜苷等，但也要注意别多吃。

　　就算是为了好身材、不牙疼、年轻貌美，大家也要注意少吃糖哦！如果你还想了解更多减肥知识搜索齐济健康官网或者公众号搜索齐济健康可以了解更多！