明确了水果茶细分赛道后,如何将这杯茶做好,成为凝萃水果茶需要面临的问题。在凝萃水果茶创始人看来,高品质稳定的原料,决定了食品口味的好坏。
这种理念下,凝萃水果茶坚持原茶茶汤鲜萃、优选应季鲜果、人工手作。据介绍,凝萃水果茶为了把控原材品质,打通供应链,投资原材料、包装等上游供应链,直接和茶园基地达成战略合作,以此保障门店高效运作。
“为了保证水果的新鲜,采摘后,我们会立刻进行处理,然后冷链配送到各个门店。这样既保证了水果的原汁原味,又确保了产品品质的稳定。”凝萃水果茶相关负责人介绍,公司还会针对大数据,去预判消费者的喜好,再有针对性地选择水果。同一种水果有很多不同的品种,公司会把不同品种的水果买回来做产品测试,从中选择口感最好的做成水果茶。
凝萃水果茶,除了在制茶上有自己的想法,在品牌营销上更有自己的一套!而即将上映的美食综艺节目《喝喝喝喝喝》便是其品牌的一大制作。具体这档节目《喝喝喝喝喝》会以什么样的形式展开,大家一起拭目以待啊~文章来源:ncsgc009
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