新手创业开店湿气，难免会出现迷茫现象，很多新手创业因为没有经验从而选错了行业导致失败的案例是有非常多的，餐饮加盟店是餐饮行业的新兴品牌之一，是非常受顾客的欢迎的，这对毫无经验的新手来说，这就是一个创业机会，接下来就跟着热干面加盟碗妹一起来了解一下新手要去怎么开店吧。

一、前期的市场调研

开店之前切记操之过急，莽撞行事。要先对当地的餐饮市场进行调查，要亲自实地的去考察。考察周围居住人群，周边环境和商场、还有同行竞争性店及互补店的调查。不管开什么店，选对位置对以后的经营尤其重要。应选择在繁荣的商业圈、工厂、写字楼、热闹的美食街等邻近工薪阶层集中处。还要考察当地的人流量和交通方便问题，人流量一定要大的地方经营。人流量多为年轻人或学生，保证有充足的客源。

二、店面装修风格

店面的装修是关系到一家店的经营风格的，还涉及到顾客的印象，店面的大小，周围的设施去进行评估，首先对费用的估算，以及租金设施设备的估算，要预留足够的流动资金去支撑以后长期的经营，尽量装修以简洁，明亮，卫生为主，厨房重要是干净卫生，员工尽量配备统一着装，秉持着服务态度至上。

三、餐饮店的味道和技术

开餐饮店重要的就是美食的味道，店铺装修的再好，价格再优惠，如果餐饮店的味道不好，其他的也是白搭的，想要把餐饮店做好，一是味道要好，二就是要有自己的特色，这样才能够吸引顾客，有特色就会有回头客，时不时的推出新品的东西去吸引客源，原材料要新鲜，东西成本不一定要贵，但是要健康卫生。

成碗热干面用美味的味道吸引到了很多想要创业的投资者，这个品牌是合作的好项目，在加盟之后是能够得到很好的收益，品牌总部定期研发新品上新，在原有的基础上不断加以改进，更加的贴合当地的口味，让加盟店的营业额不断的上升，赶快加入我们吧，创业放心的选择。