近几年，火锅消费场景发生变化，以满足精神愉悦为主的新消费场景不断出现。

火锅消费场景的变化可以分为三个阶段：第一阶段，传统火锅店内消费场景;第二阶段，主题火锅店，比如动漫主题、军旅主题、武侠主题等，特色鲜明;第三阶段，多元化场景设计，各种新玩法层出不穷。

5月，壹捞·百味蘸料火锅与览众房车跨界合作，一场传递品质生活新理念，以“让生活更有料”为主题的户外火锅暨房车品鉴会活动在好梦林水度假村圆满结束。

活动当天，壹捞百味蘸料火锅与览众房车联合邀请到30多位双方的尊享会员，体验本次火锅盛宴。房车、火锅、音乐、风景，和追求自由洒脱，享受品质生活的宾朋……这正是壹捞对于火锅新消费场景的一次探索和尝试! 也是主打产品品质、倡导自由的览众房车与壹捞百味蘸料火锅的一次高质量精神互动。

随着消费者越来越讲求独立、个性的消费主张，壹捞不断提升与改进，为朋友小聚、家人欢聚、商务宴请提供品质用餐文化和生活方式。

全明档厨房、麻酱现磨…汤底、菜品、蘸料全敞开式操作，从点单到吃火锅一目了然、安全放心，打造干净、品质的餐饮场景，用质感、幸福感来营造品质用餐生活状态。

根据顾客喜爱度与销量排名，壹捞产品团队匠心研发，每季推新品、每年更新菜单，壹捞坚持做品质火锅餐饮，就是为了把美味送达给更多的人!同时，壹捞坚持“菜品看人品，质量是生命”的出品理念，和“永无止境的为顾客创造感动”的服务理念，希望给每一位到店顾客留下美好的用餐回忆!

壹捞百味蘸料火锅与览众房车强强联合，传递品质生活新理念，希望可以给消费者留下更多可以传播的故事和美好的回忆。

未来，壹捞将继续努力和突破，用心服务，不断地探索创新，把品质、方便、健康、营养的火锅带给每一位消费者，让每一位捞粉吃得开心，吃得放心，吃得安心!