经济的高速发展,带动了现代物流业发展,作为现代物流业的重要细分领域,新能源设施冷链物流同样取得了阶段性发展,主要体现在以下几个方面:
首先民众对冷链物流的认识显著提升
2010年,《农产品冷链物流发展规划》正式发布,冷链物流首次被提升到国家高度,此后,“农产品冷链物流”连续七年被列入中央一号文件。2017年更是我国物流与供应链发展的政策年,《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》、《关于积极推进供应链创新与应用的指导意见》等政策相继出台,冷链物流作为关系食品安全与民生保障的重要抓手被重点提及,冷链物流正处于加快发展的历史机遇期。从终端消费层面来看,过去10多年,在国家、地方多级政策推动及行业协会的持续呼吁下,冷链物流理念、食品安全常识得到广泛传播。
二是冷链物流标准化体系逐步完善
随着冷链物流市场规模的增长,我国冷链物流标准体系逐步形成,目前,由中物联冷链委牵头制修订的冷链物流标准涵盖冷链服务、操作规范、冷库、冷藏车、冷链温度监测等多环节。在国家一些列冷链政策支持下,冷链运输行业大力推动冷链标准的宣传和推广实施,建立冷链标准试点、示范企业,及冷链标准示范工程。
三是冷链物流基础设施建设提速明显
在中国冷链物流发展初期,冷链物流基础设施极为薄弱,冷库设施陈旧、功能单一,冷藏车保有量严重不足。进入二十一世纪,冷链物流基础设施建设提速,冷库保有量快速增长,功能不断迭代。全国冷库容量和冷藏车保有量持续增长。
四是国际生鲜贸易迎来快速发展
作为全球冷链的新兴市场,中国得到了世界食品生产、贸易企业的广泛关注。据统计,我国生鲜食品消费市场规模超万亿,进口食品、高端生鲜产品渗透率逐年提升。据相关数据预测,中国进口食品的消费量年均增速将维持在15%以上。
普洛斯物流公司经理表示从流通渠道和消费模式来看,生鲜食品流通渠道日益多元化,新零售等流通模式不断涌现。特别是生鲜电商年增长率超过50%,表现抢眼。同时,我们也要清醒地认识到,随着民众食品安全意识提升,消费需求趋于个性化,我国冷链物流发展滞后、生鲜供应链服务能力不足、设备设施基础薄弱等问题显得尤为突出。
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