野生灵芝怎么吃才好
1、同仁堂药业灵芝清补汤
【材料】灵芝15克,红枣23克,党参23克,枸杞子24克,人参须15克,猪排骨300克,盐适量。
【做法】将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟,再加入排骨,文火煮3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次250~300毫升,吃肉喝汤每天1次。
【功效】清润提神,健脾开胃。
2、灵芝蹄筋汤
【材料】灵芝15克,黄芪1克,猪蹄筋100克,葱、姜、调料适量。
【做法】将灵芝、黄芪装纱布袋内,扎口,猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味,饮汤食肉。
【功效】健脾安神、益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。
3、灵芝薄荷饮
【材料】灵芝2克,薄荷、谷芽各5克,白糖25克,水250毫升。
【做法】灵芝洗净切片,薄荷切节,谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓,下薄荷煎熬10分钟即成。
【功效】补脑益智,适宜夏季烦热、气虚烦劳等症。
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