以前想要开餐饮连锁加盟店，首先都会选择去店里学习几年，然后再出来开店，但是随着现在加盟体系越来越成熟，营销，宣传，装修等等这些加盟品牌总部都是可以搞定的，所以这就对于创业新人来说，把店开起来也并不是一件难事，但是难就难在，怎么样才能把这家店经营好，那就必须要研究别人踩过的坑，接下来就跟着热干面加盟碗妹一起来了解一下。

1、把人流当客流

不要看到人流量比较多，就选择吧店开在这里，简单的就是你现在的店面所面向的人群是那些，那么就把店开在这里，有些认为商场人比较多，这样生意就会很好，但是不知道的是，可能商场会出现生意惨淡的现象，你要知道，致命的品牌是会享受房租的优惠的，没有品牌，是比较容易成为割韭菜的对象的，所以开在商场的餐饮店一定要擦亮眼睛，去观察人流量。

2、筹备不足，急于开业

开餐饮店创业前期是需要筹备很多项目的，但是很多人为了能够赶上开业的“黄金期”，很多人在没有做好万全准备的情况就去宣传开业时间，这其实是一种相当危险的行为，没有准备的仗，终将会遇到各种问题的，前面都做不好，后面肯定会更加难做。

3、盲目复制

有些店的创业者是非常没有自己的主见的，基本上看到什么产品火就去选择复制什么，如果全盘照搬的话，基本上就会遭遇很多不必要的麻烦，比如味道没有复制到反而是会引起顾客的方案，没有经过研究，自己复制出来的产品不受欢迎等等，现在的餐饮市场是不允许跟风的，而是要在原来的基础上进行二次创新，开发新品，不然完全抄袭是比较容易招黑的。

成碗热干面加大了对品牌的宣传力度，通过各种的媒体途径，广告宣传，让热干面加盟的理念不断的深入人心，让顾客对成碗毫无抵抗力，加盟成碗，让你的创业之路有无限的可能，让你距离成功的道路越来越近，更加快速的迈向成功。