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国际物流仓储冷链物流现状分析

版块：产品百科类型：普通作者：ningxueqin20 查看：696 回复：0 获赞：0 时间：2022-08-12 22:51:20

一、政府高度重视冷链物流的发展。近年来，国际物流仓储不断增加对冷链物流行业发展的支持。在许多文件中，它提出了完善的农产品冷链物流体系，支持冷链物流基础设施建设等要求，并监督冷链物流业的快速发展。
　　随着政策的大力推动，冷链物流业发展迅速，潜力巨大。预计到2020年，我国冷链物流业市场规模将达到4700亿元，年均复合增长率超过20％。冷链物流行业的整体平均毛利率在15％至20％之间。随着农产品深加工的发展和生活水平的提高引导消费结构的升级，冷链物流将迎来黄金发展时期。
　　二、与普通物流相比，冷链物流的成本要高40％60％。产业链可分为上游冷链设备制造商和冷链技术供应商，农产品，药品等生产企业，以及中下游仓储环节和流通环节。其中，对仓储运输的要求较高，大大增加了冷链物流的成本，降低了产品的损失率。
　　冷链物流涵盖了冷冻加工，冷链运输和冷链销售的全过程。冷链行业的繁荣将推动冷库，冷藏运输车辆和速冻设备以及其他冷链设施和设备受益。冷链物流的主要设施包括冷库或低温物流中心，生鲜食品加工中心（包括中央厨房），冷藏运输车，超市展示柜等。在冷链物流的所有环节中，冷库是核心设施，其对冷链建设的投资也是最高的。
　　成熟的冷链物流涵盖了从生产到销售的整个过程，并且整个过程涉及生产，加工，存储和销售的冷链加工。具体来说，它可以分为四个不同的技术阶段。
　　1.采用真空预冷技术和冰温预冷技术
　　2.在存储阶段使用自动冷藏技术
　　3.冷藏运输采用冷藏车，铁路冷藏车和冷藏集装箱的物流方式。
　　4.运用信息技术建立电子虚拟果蔬冷链物流供应链管理系统，动态监控农产品冷链的全过程。
　　目前，国内企业主要采用的冷链技术主要集中在储藏和冷藏阶段。实现供应链管理系统的全温度控制是未来的发展方向。专注于节能的先进智能解决方案将成为冷链物流行业的技术方向。目前在先进智能解决方案，日本处于世界前列。
　　三、成熟的冷链系统具有严格的温度区标准
　　我国目前的冷藏库总容量超过8000万立方米，可以储存超过3000万吨的商品。但是，许多冷藏库仅限于肉和鱼的冷冻和存储，并且它们的功能相对简单。世界上13个国家的冷藏能力年增长率超过10％，其中增长最快的是土耳其，印度，秘鲁和中国。
　　1.作为冷链基础设施，冷藏车的发展有望加速。冷库和冷藏车是冷链的两个最基本的基础设施。发达地区的冷藏库建设逐渐饱和，但冷藏车的总量仍然很小。
　　2.新鲜食品电子商务已成为冷链物流的热门需求目标。在政策的带动下，2015年生鲜电商市场规模达到497.1亿元，增长80.8％，但仅占农产品零售总额的3.4％，未来仍有较大的增长空间。另一方面，2015年最畅销的3个新鲜网上购物类别是水果，乳制品和肉类。由于该类别的特殊性，新鲜食品电子商务行业的热情不断促进了新鲜食品交付的进步。当天新鲜食品的到货率已达到52.5％，两天内的进货率已超过2/3。

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